Chợ Bến Thành không chỉ là biểu tượng của Sài Gòn mà còn là điểm đến hấp dẫn du khách khắp nơi. Hãy cùng khám phá danh sách những quán ăn ngon, giá cả hợp lý quanh khu vực chợ Bến Thành, nơi bạn sẽ thưởng thức những món ăn tuyệt vời đến nỗi quên lối về, mà không phải ai cũng biết!
1. Cơm tấm Sài Gòn
Gạo dùng để nấu cơm tấm Sài Gòn là phần đầu của hạt gạo, được xay xát khiến hạt tấm vỡ ra. Đây chính là nguyên liệu chủ chốt, không thể thay thế, tạo nên hương vị đặc trưng cho món ăn nổi tiếng quanh chợ Bến Thành này.
Một đĩa cơm tấm phổ biến bao gồm sườn, bì, chả, và trứng, với giá khoảng 85.000 đồng/đĩa.
2. Bún mắm
Bên cạnh cơm tấm, bún mắm cũng là một món ngon không thể bỏ qua khi đến chợ Bến Thành. Với hương vị đậm đà, bún mắm Sài Gòn là sự kết hợp tuyệt vời của những đặc sản miền sông nước như cá lóc, tôm sú, mực, cùng thịt lợn quay giòn tan. Món ăn này chắc chắn sẽ khiến bạn nhớ mãi sau lần thử đầu tiên. Giá dao động khoảng 65.000 đồng cho một tô.
3. Bún suông
Mặc dù có nguồn gốc từ Vĩnh Long, bún suông Sài Gòn lại được coi là một đặc sản nổi bật của chợ Bến Thành, và đối với người Sài Gòn, hương vị của nó còn ngon hơn cả quê gốc. Sự khác biệt nằm ở cách chế biến, với nước lèo được điều chỉnh để bớt mặn và thêm phần ngọt ngào hơn, cùng những con tôm to hơn. Một tô bún suông tại chợ Bến Thành đơn giản chỉ có hai con suông và một con tôm, nhưng sự đặc biệt lại nằm ở hương vị: suông được chấm với một loại tương tuyệt hảo, cộng với rau tươi ngon ăn kèm. Giá tham khảo dao động từ 30.000 đến 35.000 đồng một tô.
4. Gỏi cuốn
Khi nhắc đến những món ngon tại chợ Bến Thành, không thể không kể đến gỏi cuốn – món ăn tưởng chừng quen thuộc nhưng lại là một trải nghiệm không thể thiếu khi bạn ghé thăm nơi này. Những chiếc gỏi cuốn được xếp chồng đẹp mắt, lót dưới lớp lá chuối xanh mướt, tạo nên một hình ảnh hấp dẫn ngay từ cái nhìn đầu tiên. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được hương vị tươi mới, thanh mát, kết hợp với nước chấm đậm đà từ tương đen hoặc mắm nêm ớt, khiến mỗi miếng gỏi cuốn trở nên ngon “hết sẩy” và khó quên.
5. Bánh canh cua
Bánh canh ở đây có phần nước dùng đậm đà, đi kèm với chả cá thơm lừng, thịt móng giò thái lát mỏng mềm ngọt, nấm rơm giòn sần sật và béo ngậy, cùng với thịt cua tươi ngon, không cần phải là "size khủng" nhưng vẫn đủ làm hài lòng thực khách. Mỗi tô bánh canh đều được chế biến tươi ngon, đảm bảo bán hết trong ngày. Giá dao động từ 40.000 đến 60.000 đồng cho một tô đầy đặn.
Tiếp tục theo dõi blog của Gin House để khám phá thêm nhiều địa điểm thú vị khác nữa ở Sài Gòn nhé
